本の出版が決まりました♡♡

とってもとっても久しぶりのブログとなってしまいました。。。

最近は、Facebook＆Instagramの更新ばかりとなっており、すっかりブログを書くタイミングを失っていました(/ω＼)

Facebook＆Instagram両方ともYajikkoKITCHENのアカウントで更新しているので、ぜひそちらもフォローください♡そちらには色々お知らせごと等々載せているので！というか、こちらにもしっかり載せていきます(*'ω'*)

お知らせしてない間に色々な出来事がありました。

来週からお休みが続くのもその影響なのですが、、、

本の出版が決まりました！！！発酵食について＆レシピ盛りだくさんの料理本です♡♡

５月下旬に発売予定ですが、現在本作りの真っ最中です。

思っていた以上に楽しくて大変で、、、濃密な毎日が過ぎています。

改めて発酵食についての知識を深める事もでき、良さを再認識し、もっともっとたくさんの人に伝えていかなきゃ！！！！という思いが募っています。

どういった経緯で出版へ繋がったのか。どういう内容なのか。。等々また詳しく書かせていただきます。←明後日からの撮影にむけてただいま全力中なので。　笑　　

そしてそれに伴い、ホームページやお店のメニューもリニューアルするので、ぜひぜひ楽しみにまってていただけたら嬉しいです♡

さっちゃんが全力で試作をしている図

yajikko